Il più amato
Il vassoio del mercato
16€Lo street food di Palermo da condividere: arancina al ragù, crocchè, panelle e panzerotti alla trapanese. Ideale per 2-3 persone.
Dove pizza e cucina siciliana si incontrano in un’unica esperienza.
Pizza con 72 ore di maturazione, ricette di famiglia, Tegamelle Sanfy, piatti mediterranei e un ambiente elegante ma rilassato dove cucina, atmosfera e servizio hanno la stessa importanza.
Posti limitati, soprattutto nel weekend: sfoglia il menù e prenota in anticipo.
Sanfy · Via Martiri XXX Aprile 25 · Collegno
Vieni a scoprire un ristorante-pizzeria diverso dal solito
Da Sanfy non vieni semplicemente per mangiare una pizza o ordinare un piatto.
Puoi scegliere tra le due anime che ci accompagnano dal 1999.
Da una parte la nostra pizza a 72 ore di maturazione, con una ricetta personale perfezionata negli anni.
Dall’altra una cucina dalla forte anima siciliana, fatta di ricette di famiglia, sapori mediterranei e piatti che raccontano le nostre radici.
E poi ci sono le Tegamelle Sanfy, nate dall’evoluzione del nostro impasto e diventate una delle creazioni più personali della casa.
Il tutto in un ambiente caldo, curato e rilassato, con un servizio attento e professionale.
Il nostro obiettivo?
Farti mangiare bene e farti stare bene.
Pizze, piatti siciliani e Tegamelle: scegli cosa assaggiare prima di prenotare.
Dietro ogni pizza Sanfy ci sono 72 ore di attesa
La pizza Sanfy segue una lavorazione con 72 ore di maturazione in massa, seguita da ulteriori fasi di lievitazione, per ottenere una pizza contemporanea, fragrante fuori e morbida dentro.
Negli anni sono nate pizze diventate parte della nostra storia e nuove creazioni che continuano a raccontare il nostro modo di intendere la pizza.
E poi ci sono le Tegamelle Sanfy: lo stesso impasto cambia forma e incontra ricette e sapori ispirati alla Sicilia.
Perché non vogliamo essere semplicemente un’altra pizzeria.
Vogliamo che ogni pizza abbia qualcosa da raccontare.
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Nel weekend la sala si riempie presto: prenota in anticipo.
Due anime, una sola storia
Uno dei cuori di Sanfy è proprio l’incontro tra pizza e cucina.
Puoi venire per una delle nostre pizze e scoprire la cucina.
Oppure scegliere un piatto dalle radici siciliane e lasciarti incuriosire dalle Tegamelle.
Tra le nostre preparazioni trovi ricette legate alla tradizione e alla famiglia, come caponata, pasta alla Norma, pasta con le sarde, insieme a piatti che reinterpretano quei sapori con il nostro modo di cucinare.
È proprio questa combinazione tra pizza, Sicilia, ambiente e accoglienza che racconta Sanfy.
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Pizza o cucina siciliana, scegli al tavolo: prenota in anticipo, soprattutto nel weekend.
Perché scegliere Sanfy?
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Un ristorante storico di Collegno dal 1999
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Pizza gustosa, morbida con 72 ore di maturazione
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Cucina dalla forte anima siciliana, tra ricette di famiglia e sapori mediterranei
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Tegamelle Sanfy, una nostra creazione
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Pizze e piatti firma con un’identità riconoscibile che puoi provare solo da noi
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Ideale per una cena in coppia, con amici, in famiglia o per una ricorrenza
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Posti limitati, soprattutto nel weekend: prenota in anticipo.
Ecco cosa dicono i nostri ospiti
Locale molto bello, tutti i ragazzi sono molto gentili e professionalmente preparati, tempi di attesa? Nulli, tenendo conto che era sabato.
Io ho preso una pizza, ed erano anni che non mangiavo una pizza così buona, dell'impasto eccezionale e tutti i condimenti, Mia moglie a preso un secondo di pesce, che dire..... buonissimo.
Lo consiglierò a tutti i miei amici e non solo.
Bravi ragazzi, continuate così.
Serata tra Amici, prima esperienza, locale a cogliente, ma soprattutto personale gentilissimo e attento alle esigenze di tutti. Nonostante fosse una serata affollata siamo stati seguiti con attenzione e familiarità, cosa per nulla scontata di questi tempi. Pizze con materia prima davvero di qualità. Promosso a pieni voti, torneremo presto
Gli antipasti siciliani sono deliziosi e autentici, una vera esplosione di gusto per iniziare la cena.
La pizza è altrettanto promossa: l'impasto è leggero, fragrante e molto digeribile. Si sente che c'è cura nella lievitazione e nella scelta degli ingredienti. Personale gentile e ambiente accogliente.
Consigliatissimo se cercate qualità e tradizione!
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Per una cena in coppia o una ricorrenza, prenota con qualche giorno di anticipo.
Ecco dove ci trovi
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Sanfy · Via Martiri XXX Aprile 25 · Collegno